Η γλυκερίνη είναι συστατικό φυτικής προέλευσης με μαλακτικές και ενυδατικές ιδιότητες που συγκρατούν την υγρασία στο δέρμα διατηρώντας το απαλό και βελούδινο. Το συγκεκριμένο προϊόν δεν είναι κατάλληλο για την παρασκευή τροφίμων. Μπορεί ωστόσο να χρησιμοποιηθεί απευθείας στο δέρμα, για την παρασκευή καλλυντικών η και για άλλες οικιακές χρήσεις.
Κυριότερες ιδιότητες της γλυκερίνης είναι η ενυδάτωση και η πρόληψη της απώλειας νερού. Έρευνες δείχνουν επίσης ότι βοηθά στις υποτροπιάζουσες δερματικές παθήσεις, όπως η ψωρίαση, ρυθμίζοντας τον κύκλο ωρίμανσης των δερματικών κυττάρων. Είναι απολύτως ασφαλής για την επιδερμίδα, και αυτός είναι και ο λόγος που ενσωματώνεται στη σύνθεση τόσων προϊόντων περιποίησης. Ενδιαφέρον παρουσιάζει το γεγονός ότι, σύμφωνα με μελέτες, η γλυκερίνη γίνεται ακόμα πιο αποτελεσματική σε συνδυασμό με άλλα συστατικά περιποίησης.